Paquete envasado al vacío de 200 g
Han sido picados y especiados según una fórmula especial pero tradicional, y sometidos a un proceso de curado tranquilo con la aparición de flora natural comestible.
Su nombre se debe a su forma y tamaño, que recuerda a la de un dedal.
Aconsejamos conservarlos fuera de su envase, dentro de un recipiente que no sea hermético.
Ingredientes | Carnes de cerdo, sal, VINO, PROTEINA DE LA LECHE, LACTOSA, dextrina de moresco, azúcar, especias y hierbas aromáticas, antioxidante, conservador y colorante. | ||||||||||||||||
Alergenos | vino, proteina de la leche, lactosa | ||||||||||||||||
Valores nutricionales |
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Goza de su textura firme y del sabor mas intenso. Embutido cortado a partir del lomo entero del cerdo. Su proceso de curación es de entre 2 y 3 meses.
Producto natural con un sabor muy equilibrado. Hecho con carne de cerdo, adobada con especias y curada durante 2 o 3 meses.
El "fuet", o también denominado "espetec", es un producto tradicional de la mesa catalana que acostumbra a acompañarse de pan con tomate.