Pack de 5 Sachets sous vide de 150 g et "picos camperos"
Le jambon Ibérique de porc nourri aux glands possède des propriétés bénéfiques pour prévenir l'obésité infantile car il apporte du fer, des vitamines, des graisses saines... tout ceci permettant de prévenir les maladies chez les enfants, notamment l'obésité.
Pour une dégustation optimale, il est important que le jambon soit à température ambiante et hors de son emballage d'origine.
Ingrédients | Paletilla Andreu, sal, conservantes y antioxidantes. | ||||||||||||||||
Ingrédients | Épaule de porc Ibérique nourri aux Glands de chêne, sel, conservateurs et antioxydants. | ||||||||||||||||
allergènes | Aucun | ||||||||||||||||
Allergènes | Picos: GLUTEN | ||||||||||||||||
Valeur nutritionnelle |
|
Savourez sa texture ferme et sa saveur intense. Charcuterie tranchée obtenue de l'échine de porc entière. Son processus de séchage dure de 2 à 3 mois.
Sa saveur et son arôme intenses ne laissent personne indifférent. Élaboré à base des meilleurs morceaux de viande de porc de race Ibérique, élevé en chênaie où il paît et mange en liberté, ce chorizo est conditionné dans un boyau naturel de porc et a fait l'objet d'un temps d'affinage de 5 à 6 mois dans des séchoirs et caves naturels.
Produit naturel à la saveur très équilibrée. Élaboré à partir de viande de porc, assaisonnée d'épices et affinée pendant 2 à 3 mois.