Épaule de porc 100% Ibérique de Bellota 4,5 kg à affinage lent dans un séchoir naturel. Dans un coffret cadeau

    167,48 €

    • Expéditions gratuites à partir de 30€. 24-48h

    Déclarée la meilleure épaule de porc 100% Ibérique nourri aux glands, le cadeau le plus appétissant.

    Au goût intense, résultat d'un affinage lent de 2 ans dans des séchoirs et caves naturels. Le pâturage en plein air des porcs en fait un produit particulièrement convoité.

    • sans gluten
    • sans lactose

    L’épaule est obtenue à partir de la patte antérieure du porc ibérique, plus petite que le jambon (la patte postérieure du porc ibérique).

    Le joli coffret, dans lequel est présentée la pièce, est fait à la main par des fabricants catalans. Ce coffret très résistant est ainsi très pratique pour y ranger toute sorte d'objets.

    Dimensions du coffret :

    86 X 7 X 12

     

    Ingrédients Épaule de porc 100% ibérique nourri aux glands de chêne, sel, conservateurs et antioxydant.
    allergènes Aucun
    Valeur nutritionnelle
    /100g
    Énergie 1723KJ/412Kcal
    Matières grasses 32g
    Acides gras saturés 11g
    Glucides 0,8g
    Sucres 0,3g
    Protéines 30g
    Sel 3,5g

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