"Délicieux! le meilleur jambon que j'ai jamais goûté"
Cette boîte contient :
5 sachets de noix d'épaule de porc
2 sachets de plat de côte (le morceau le plus affiné)
2 sachets de copeaux
1 sachet de chutes.
La forme de l’os de l'épaule de porc rend le tranchage moins aisé, ce qui exige une plus grande expérience que pour la découpe du jambon ; c'est pourquoi nous vous offrons la possibilité de l'obtenir déjà tranchée.
Nous recommandons de consommer le produit à température ambiante et d'ouvrir les sachets quelques minutes avant de le déguster.
Ingrédients | Épaule de porc Ibérique nourri aux Glands de chêne, sel, conservateurs et antioxydants. | ||||||||||||||||
allergènes | Aucun | ||||||||||||||||
Allergènes | Vino: Sulfitos | ||||||||||||||||
Valeur nutritionnelle |
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Je vais répéter à coup sûr!
Délicieux! le meilleur jambon que j'ai jamais goûté
Savourez sa texture ferme et sa saveur intense. Charcuterie tranchée obtenue de l'échine de porc entière. Son processus de séchage dure de 2 à 3 mois.
Le « fuet », également dénommé « espetec », est un produit traditionnel de la gastronomie catalane qui est généralement accompagné de pain à la tomate.
Produit naturel à la saveur très équilibrée. Élaboré à partir de viande de porc, assaisonnée d'épices et affinée pendant 2 à 3 mois.