DÉCOUVREZ ANDREU,LA QUALITÉ ET LA TRADITION DEPUIS 1930

"Andreu Gastronomia des de 1930" est une entreprise familiale forte d'une expérience de 90 ans dans le secteur agroalimentaire. Depuis sa création en 1930, notre volonté a toujours été de répondre aux besoins du client. Nous avons dû évoluer et nous adapter à de nombreux changements, mais un mot d'ordre est resté immuable chez Andreu, transmis de génération en génération : la qualité du produit, de la présentation et de l'image, du service, de l'attention au client et, surtout, du contact avec les personnes.

 

89 ANS DE TRADITION ET DE SERVICE  

C'est le 2 février 1930 que Miquel Andreu Barberà, fils de commerçants avec une longue expérience à Terrassa, ouvre un stand d'olives et de produits en conserve sur le Nouveau Marché central de Sabadell.

Peu après, en 1934, il commercialise quelques charcuteries de qualité : jambon blanc, de pays et jambon cru serrano.

En 1968, Manel Andreu, fils de Miquel, reprend l'affaire familiale et introduit un an plus tard des changements ambitieux d'image en transformant le stand et en installant à l'arrière un comptoir pour servir des sandwichs, des cafés, des boissons... Il améliore également la présentation du produit et la tenue de travail.

En 1988, l'affaire est reprise par un de ses fils, Josep Andreu, notre dirigeant actuel.

En 1994, une nouvelle étape commence : un deuxième magasin est ouvert au « Rebost de l'Illa Diagonal » de Barcelone, avec une gamme très spécialisée dans des produits de qualité et avec ce qui sera notamment notre produit vedette : le Jambon Ibérique de Bellota.

En outre, un comptoir de dégustation est intégré comme concept pionnier. Dans cet esprit, nous ouvrons en 1996 un magasin dans le centre commercial St Cugat C.C., un dans le centre commercial GV2 en 2002, puis un autre en 2005 dans le centre commercial CC Espai Gironès.

Cette même année, nous inaugurons notre 1re boutique de quartier en présentant un nouveau concept : les « Tastets de la Xarcuteria » (les dégustations de la charcuterie) qui permettent de choisir des produits parmi une gamme complète, de les déguster sur place ou de les emporter. À cette époque, nous introduisons également un nouveau concept de boutique, en donnant plus d’importance à nos clients grâce à un contact direct pour leur plus grand plaisir.

En 2009, nous ouvrons un nouveau modèle de boutique, cette fois dans le centre commercial La Roca Village où nous appliquons la charcuterie au secteur de la restauration en proposant un service complet, du produit au service à table. Parallèlement, nous introduisons cette initiative dans toutes nos boutiques : le service « Dit i Fet » (Aussitôt dit, aussitôt fait), un service pratique pour un achat rapide.

En 2015, année du 85e anniversaire de l’entreprise, Andreu inaugure un nouvel établissement sur la Rambla de Catalunya de Barcelone en renforçant son nouveau concept de restauration, avec des plats plus élaborés et une image entièrement renouvelée.

Et en 2016, nous avons décidé de passer à l'étape suivante en intégrant un nouveau site internet de vente en ligne de notre Jambon Ibérique de Bellota nous permettant de le proposer à nos clients ne disposant pas de boutique Andreu à proximité et à ceux résidant à l’étranger.

 

 

LES PERSONNES ET LES VALEURS, LES ACTEURS DE NOTRE SUCCÈS

LES PERSONNES SONT POUR NOUS L'ÉLÉMENT LE PLUS IMPORTANT. Dès le début, nos grands-parents nous ont transmis des principes et des valeurs que nous avons toujours appliqués tout au long des 89 ans d'existence de notre entreprise : honnêteté, franchise, respect, tolérance, travail, amélioration continue... et, à tout moment, une vraie passion pour notre métier et pour l'amour du travail bien fait.


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