Charcuterie affinée catalane

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Saucisse sèche de Payés, affinée et prête à consommer (150 g)

Produit naturel à la saveur très équilibrée. Élaboré à partir de viande de porc, assaisonnée d'épices et affinée pendant 2 à 3 mois.

5,54 €

« Fuet » artisanal Andreu, pièce entière d'environ 180 g.

Le « fuet », également dénommé « espetec », est un produit traditionnel de la gastronomie catalane qui est généralement accompagné de pain à la tomate.

6,50 €

« Didalets de secallona », 200 g, à la saveur douce et au format innovant

Grâce à leur taille, les « didalets » sont parfaits pour tout type d'apéritifs.

10,80 €

« Prim de Gla », élaboré à partir de petits morceaux d'Ibériques de Bellota (120 g)

Le « Prim de Gla » naît de l'association parfaite de deux produits : la « somalla », un produit traditionnel de la gastronomie catalane, et des chutes d'épaule de porc Ibérique nourri aux glands, notre produit vedette.

6,25 €

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