Ingrédients | Jamón entero de cerdo, agua, sal, azucar, antioxidante E-301 y conservador E-250 |
allergènes | No contiene |
Nous sommes désolés de vous informer que ce produit n'est pas disponible pour les envois en dehors de l'État espagnol. Coupé à même la pièce entière, cuit au bain-marie, sans phosphates ni colorants, et conservé en boîte jusqu'à son utilisation.
Savourez sa texture ferme et sa saveur intense. Charcuterie tranchée obtenue de l'échine de porc entière. Son processus de séchage dure de 2 à 3 mois.
Grâce à ses fines pattes, le porc ibérique est un excellent marcheur, ce qui a un impact direct sur la saveur de sa viande. Les copeaux sont un véritable délice pour les amateurs d'arômes et de saveurs intenses.