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PROMOCIÓN. Paletilla selección Andreu, 4,25 kg aprox.

PROMOCIÓN. Paletilla selección Andreu, 4,25 kg aprox.

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    ¡Este año sí! Celebra la Verbena de San Juan como te mereces.

    De intenso sabor, fruto de una curación lenta en secaderos y bodegas naturales. El pasto al aire libre de los cerdos, la convierten en un producto especialmente codiciado.

    • sin gluten
    • sin lactosa

    Pieza entera de 4,250g aprox.

    La paleta proviene de las patas delanteras del cerdo Ibérico, de tamaño más pequeña que el jamón (pata trasera del cerdo Ibérico).

    Antes de proceder al corte, para que no afecte al sabor de la pieza, retira la grasa amarillenta de la pieza. Las partes más grandes de la corteza servirán para proteger y tapar la superficie de corte.

    Nota: Estas paletillas de promoción no se deshuesan.

    Ingredientes Paletilla Andreu, sal, conservadores y antioxidante.
    Alergenos No contiene
    Valores nutricionales
    /100g
    Energía 1723KJ/412Kcal
    Grasas totales 32g
    Ácidos grasos saturados 11g
    Hidratos de carbono 0,8 g
    Azúcares 0,5 g
    Proteínas 30 g
    Sal 3,5 g

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