La paleta proviene de las patas delanteras del cerdo Ibérico, de tamaño más pequeña que el jamón (pata trasera del cerdo Ibérico).
El bonito estuche, en el que viene la pieza, está hecho a mano por unos fabricantes catalanes. Se trata de una caja muy resistente por lo que se convierte en un objeto muy útil para guardar todo tipo de cosas.
Medidas de la caja:
86 X 7 X 12
Ingredientes | Paletilla Andreu, sal, conservadores y antioxidante. | ||||||||||||||||
Alergenos | No contiene | ||||||||||||||||
Valores nutricionales |
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El "fuet", o también denominado "espetec", es un producto tradicional de la mesa catalana que acostumbra a acompañarse de pan con tomate.
Producto natural con un sabor muy equilibrado. Hecho con carne de cerdo, adobada con especias y curada durante 2 o 3 meses.
Gracias a su tamaño, los didalets son ideales para cualquier aperitivo.