En esta caja encontrarás 5 paquetes de 150g:
·3 paquetes de la parte del centro de la paletilla
·1 paquete de pala (más curado)
·1 paquete de virutas
Nuestros jamones son el resultado de un largo proceso de trabajo y elaboración artesana y tradicional, desde la selección de la raza, hasta su curado, pasando por su alimentación al aire libre.
Se recomienda sacarlo media hora antes de su consumo del paquete y tomarlo a temperatura ambiente.
Ingredientes | Paletilla Andreu, sal, conservantes y antioxidantes. | ||||||||||||||||
Alergenos | No contiene | ||||||||||||||||
Valores nutricionales |
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Goza de su textura firme y del sabor mas intenso. Embutido cortado a partir del lomo entero del cerdo. Su proceso de curación es de entre 2 y 3 meses.
Producto natural con un sabor muy equilibrado. Hecho con carne de cerdo, adobada con especias y curada durante 2 o 3 meses.
El "fuet", o también denominado "espetec", es un producto tradicional de la mesa catalana que acostumbra a acompañarse de pan con tomate.