LOTE 6. Paletilla de bellota acompañada de los mas selectos embutidos y quesos

    308,06 €

    • envio gratis

    Una selección de los productos más típicos catalanes junto con el queso de oveja curado D.O y el mejor jamón de Bellota.

    Lo mejor de la gastronomía catalana y española se unen en este lote pensado para satisfacer los paladares mas exigentes en estas Navidades.

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    Si necesita más información, no dude en contactarnos: carles@andreu.cat
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    • sin gluten

    Este lote contiene:

    - 1 paletilla de bellota ibérica de unos 4.5kg.

    - 1 longaniza de payés.

    - 1 Fuet artesano Andreu.

    - 1 queso artesano puro de oveja semicurado de 1kg. D.O La Mancha.

    - 2 botellas de cava brut nature Andreu selección D.O Cava.

    Antes de proceder al corte de la paletilla, para que no afecte al sabor de la pieza, retira la grasa amarillenta de la pieza. Las partes más grandes de la corteza servirán para proteger y tapar la superficie de corte.

    Para una degustación óptima, es importante que la temperatura de consumo, tanto de los embutidos como del jamón, esté por encima de los 15ºC

    Ingredientes Paletilla Ibérica de Bellota, sal, conservadores y antioxidante.
    Ingredientes Longaniza: Magro y panceta de cerdo, sal, LACTOSA, LECHE EN POLVO, estabilizante, antioxidantes, CASEINA, pimienta blanca, anís, dextrosa, conservante, potenciador de sabor y colorante.
    Ingredientes Fuet: Magro de cerdo, sal, dextrina, LACTOSA, dextrosa, CASEINATO, antioxidantes, pimienta, conservantes y colorante.
    Ingredientes Queso: Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos, sal.
    Alergenos Paletilla Ibérica de Bellota: no contiene
    Alergenos Longaniza: LACTOSA, LECHE EN POLVO Y CASEINA
    Alergenos Fuet: LACTOSA Y CASEINATO
    Alergenos Queso: LECHE

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