Jamón de Bellota Ibérico 6,5 kg.

    Selección anual (piezas limitadas)

    494,31 €
    76,05 € por kg

    Pieza Exclusiva
    Agotada
    • envio gratis

    Sin duda, el mejor jamón Ibérico de Bellota.

    Fruto de un proceso artesanal que empieza en la dehesa, donde pasta libremente, hasta su curado en bodegas y secaderos naturales durante más de 3 años.

    • sin gluten
    • sin lactosa

    El jamón proviene de las patas traseras del cerdo Ibérico. De tamaño más grande, ancho y alargado que la paletilla (pata delantera del cerdo Ibérico). 

    La cría de cerdos Ibéricos escogidos y la curación de cada pieza en las mejores condiciones, junto al criterio de selección profesional, elevan la calidad del producto  a un plato único e incomparable, por su gusto, aroma, textura y color.

    Es recomendable cortar la pieza en finas lonchas en sentido longitudinal desde la pezuña hasta la punta, abarcando toda la superficie de corte.

     

    Ingredientes Jamón Ibérico de Bellota sal, conservadores y antioxidante.
    Alergenos No contiene
    Valores nutricionales
    /100g
    Energía 1723KJ/412Kcal
    Grasas totales 32g
    Ácidos grasos saturados 11g
    Hidratos de carbono 0,8 g
    Azúcares 0,3 g
    Proteínas 30 g
    Sal 3,5 g

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