Peça sencera de 250 g envasada al buit.
Per a consumir tallada, freda o lleugerament fregida.
Es recomana treure el producte del seu envàs 20 min. abans del seu consum.
Ingredients | Carn de porc (panxeta, papada i carn del cap), cotnes, sang de porc, sal, espècies, herbes i aromes. |
al·lèrgens | No en conté. |
Es tracta d'una botifarra suau i molt melosa, feta a partir d'una selecció de les carns més saboroses del porc, amanides, embotides en tripa natural i cuites lentament a baixa temperatura per aconseguir mantenir totes les aromes.
Botifarra d'ou feta amb una selecció de les carns més gustoses del porc, barrejades amb ous frescos de granja que, un cop cuits lentament, confereixen un gust i una textura diferenciades.
Tallat directament de la cuixa sencera cuita al bany maria, sense fosfats ni colorants i conservat en llauna.