Paquet envasat al buit de 150 g filetejat.
Es recomana treure el producte del seu envàs 20 min. abans del seu consum.
Ingredients | PIT de gall d'indi (80%), aigua, sal, dextrosa, antioxidants, estabilitzants, especies, aromes, conservadors, aroma de fum. |
al·lèrgens | No en conté |
Tallat directament de la cuixa sencera cuita al bany maria, sense fosfats ni colorants i conservat en llauna.
Gràcies a les seves potes estilitzades, el porc ibèric és un excel·lent caminador, això influeix directament en el sabor de la seva carn. Les virutes seran una delícia pels amants d’aromes i sabors intensos.
Gaudeix de la seva textura ferma i del gust més intens. Embotit tallat a partir del llom sencer del porc. El seu procés de curat és d’entre 2 i 3 mesos.