La cuixa prové de les potes de darrere del porc Ibèric. Més grossa, ample i allargada que l’espatlla (la part de davant del porc Ibèric).
Presentada en un elegant estoig, verd, de cartó dur i amb la seva tapa daurada, que marca la diferència convertint-la en un regal excepcional.
Mesures de la caixa:
86 X 7 X 12
Ingredients | Cuixa 100% Ibèrica de Gla, sal, conservadors i antioxidant. | ||||||||||||||||
al·lèrgens | No en conté | ||||||||||||||||
Valors nutricionals |
|
Gaudeix de la seva textura ferma i del gust més intens. Embotit tallat a partir del llom sencer del porc. El seu procés de curat és d’entre 2 i 3 mesos.
Fet amb fusta de pi insigne xilè lacada, color noguer, amb les ferramentes pintades de negre i punxons d'acer inoxidable cromat.
Producte natural amb un sabor molt equilibrat. Feta amb carn de porc, adobada amb espècies i curada durant 2 o 3 mesos.