La cuixa prové de les potes de darrere del porc Ibèric. Més grossa, ample i allargada que l’espatlla (la part de davant del porc Ibèric).
Presentada en un elegant estoig, verd, de cartó dur i amb la seva tapa daurada, que marca la diferència convertint-la en un regal excepcional.
Mesures de la caixa:
86 X 7 X 12
Ingredients | Cuixa 100% Ibèrica de Gla, sal, conservadors i antioxidant. | ||||||||||||||||
al·lèrgens | No en conté | ||||||||||||||||
Valors nutricionals |
|
El Prim de Gla neix de la perfecta combinació de dos productes, la somalla, un producte tradicional de la gastronomia catalana i retalls d’espatlla Ibèrica de Gla, el nostre producte estrella.
Un regal per als 5 sentits, una delícia per a qui ho rep. Elaborada de manera tradicional, seguint un procés artesanal de més de 2 anys de curat en assecadors i bodegues naturals, la converteixen en una aposta segura. ·····························
El fuet, o també anomenat espetec, és un producte tradicional de la taula catalana que acostuma a acompanyar-se del típic pa amb tomàquet.