Enviament Gratuït
A partir de 50€
Una degustació del millor pernil Ibèric de Gla, tallat a mà pel nostre mestre tallador.
Paquet envasat al buit de 80g.
Amb un curat lent d’entre 2 i 4 anys en assecadors i bodegues naturals.
Els punts blancs que apareixen en el tall d’algunes peces són una peculiaritat dels pernils de gla. És el resultat de la cristal·lització d’un aminoàcid anomenat tiroxina, durant el procés de curat natural, artesà i tradicional, per tant, es tracta d’un signe més de la qualitat i excel·lència del producte.
Es recomana treure el producte del sobre 30minuts abans del seu consum i degustar-lo a temperatura ambient.
Ingredientes | Cuixa 100% Ibèrica de Gla, sal, conservadors i antioxidant. |
---|---|
Alergenos | No en conté |
Valores nutricionales Energía | 1723KJ/412Kcal |
Valores nutricionales Grasas totales | 32g |
Valores nutricionales Ácidos grasos saturados | 11g |
Valores nutricionales Hidratos de carbono | 0.8g |
Valores nutricionales Azúcares | 0.3g |
Valores nutricionales Proteínas | 30g |
Valores nutricionales Sal | 3.5g |
A partir de 50€
En tota la península
En el 680 764 802 de 8h 15h dies laborables
Targeta de crèdit i Paypal