150g de canya de llom Ibèric de Gla llescada i envasada al buit.
Es recomana consumir-lo a temperatura ambient tot i que, també podem escalfar-lo lleugerament, potenciant així, el seu sabor.
Ingredients | Llom de porc Ibèric de Gla, sal, espècies sucre, antioxidants i conservadors. | ||||||||||||||||
al·lèrgens | No en conté | ||||||||||||||||
Valors nutricionals |
|
El seu sabor i aroma intensos no deixen indiferent. Elaborat amb les millors carns del porc de raça Ibèrica, criat a la devesa on pastura i menja en llibertat, ha sigut embotit de manera artesanal amb budell natural de porc i té un temps de curat de 5 a 6 mesos en assecadors i bodegues naturals.
Gràcies a les seves potes estilitzades, el porc ibèric és un excel·lent caminador, això influeix directament en el sabor de la seva carn. Les virutes seran una delícia pels amants d’aromes i sabors intensos.
Producte natural amb un sabor molt equilibrat. Feta amb carn de porc, adobada amb espècies i curada durant 2 o 3 mesos.