Paquet envasat al buit de 200 g
Han sigut picats i especiats segons una fórmula singular alhora que tradicional, i sotmesos a un procés de curat tranquil, amb l’aparició de flora natural i comestible.
El seu nom és degut a la seva forma i mida, que recorda a la d’un didal.
Aconsellem conservar-los fora del seu envàs, dins d’un recipient que no sigui hermètic.
Ingredients | Carns de porc, sal, VI, PROTEINA DE LA LLET, LACTOSA, dextrina de moresc, sucre, espècies i herbes aromàtiques, antioxidant, conservador i colorant. | ||||||||||||||||
al·lèrgens | vi, proteïna de llet, lactosa | ||||||||||||||||
Valors nutricionals |
|
Producte natural amb un sabor molt equilibrat. Feta amb carn de porc, adobada amb espècies i curada durant 2 o 3 mesos.
Gaudeix de la seva textura ferma i del gust més intens. Embotit tallat a partir del llom sencer del porc. El seu procés de curat és d’entre 2 i 3 mesos.
El fuet, o també anomenat espetec, és un producte tradicional de la taula catalana que acostuma a acompanyar-se del típic pa amb tomàquet.