CONEIX ANDREU, QUALITAT I TRADICIÓ DES DE 1930

Andreu Xarcuteria i Tastets és una empresa de caràcter familiar amb més de 80 anys d’història en el món de l’alimentació. Des dels seus inicis l’any 1930. Des de l’inici la nostra voluntat ha estat sempre la de satisfer les necessitats del client. Hem hagut d’evolucionar i adaptar-nos a molts canvis, però hi ha una paraula, que s’ha transmès d’una generació a un altre, la paraula Qualitat: en el producte, en la presentació i la imatge, en el servei, en l’atenció al client i, sobretot, en el tracte humà.

 

88 ANYS DE TRADICIÓ I SERVEI 

Un 2 de febrer de l’any 1930, Miquel Andreu Barberà, fill de comerciants de molta tradició de Terrassa, va obrir les portes d’una parada d’olives i conserves al Nou Mercat Central de Sabadell.

Poc després, l’any 34, ja es van incorporar a la venda alguns embotits de qualitat: pernil dolç, del país i pernil serrà.

L’any 1968, Manel Andreu, fill de Miquel, es fa càrrec del negoci i un any després, inicia un atrevit canvi de disseny transformant la parada i convertint la part del darrere en una “granja” (una barra on servien entrepans, cafès, begudes...). També posen més èmfasi en la presentació del producte i en el disseny dels uniformes.

L’any 1988 pren les regnes del negoci un dels seus fills: Josep Andreu que és qui porta el negoci en l’actualitat.

El 1994 comença una nova etapa: inaugurem una segona botiga al Rebost de l’Illa Diagonal de Barcelona, amb una línia molt especialitzada de productes de qualitat i destacant el que serà el producte estrella: el Pernil Ibèric de Gla.

A més,  incorpora, com a concepte pioner, una barra de degustació. Seguint aquesta línia, l’any 1997 obrim una botiga a St. Cugat C.C, una a GV2 l’any 2002 i al CC Espai Gironès l’any 2005.

Aquest mateix any, obrim les portes de la primera botiga de carrer; Amb la voluntat d’anticipar-nos als canvis en el sector de la xarcuteria ens posem a treballar en un nou concepte: “Els Tastets de la Xarcuteria” que ofereix la possibilitat de triar productes, d’una extensa carta, per gaudir-los dins la mateixa botiga o bé per emportar. També comencem a treballar en un innovador concepte de botiga, donant molt més protagonisme al nostre client, per apropar-nos a ell sense barreres, volem que la compra sigui el millor regal pel paladar.

L’any  2009 s’obre un nou model de botiga, aquest cop ubicat a La Roca Village, on traslladem la xarcuteria al món de la restauració, oferint un servei complet des del producte fins a la disposició a taula. Alhora, s’incorpora una nova iniciativa a totes les nostres botigues: el “Dit i Fet”, un servei pràctic i ràpid de compra.

L'any 2015, coincidint amb els 85 anys de l'empresa, Andreu obre les portes a La Rambla Catalunya de Barcelona, consolidant el nou concepte de restauració, amb plats més elaborats i amb un disseny completament renovat.

Durant el 2016 vem decidit fer un pas més amb la integració d'una nova pàgina de venda online del nostre Pernil Ibèric de Gla i així poder facilitar-lo als nostres clients que no disposen d’una botiga Andreu a prop o dels que viuen a l’estranger.

 

 

LES PERSONES I ELS VALORS, PARTÍCIPS DELS NOSTRES ÈXITS

LES PERSONES SÓN, PER NOSALTRES, EL MÉS IMPORTANT. Des del començament, els avis ens han transmès uns principis i uns valors, que hem continuat tenint en compte durant aquests 88 anys de la nostra empresa: honradesa, sinceritat, respecte, tolerància, treball, millora constant... i sempre, amb molta il·lusió i gaudint de la feina ben feta.


Top